Le jardin écologique est un retour aux sources. Il renoue avec la culture sans engrais ni produits chimiques, en total respect de la nature comme le faisait les anciens. Au final, la biodiversité renait avec des alliés des cultures comme les oiseaux, les insectes...

Pendant des millénaires, le jardinage s’est bien passé des produits chimiques. Depuis quelques décennies, au nom du rendement, la culture a pris un virage destructeur sous la pression des lobbyes industriels. Aujourd’hui, le jardinage écologique reprend du galon et c’est tant mieux !

Pour éviter l’emploi de produits chimiques dans le jardin, il suffit de suivre les préceptes des anciens. Ainsi, le jardin écologique revient à la source de la connaissance des vieux jardiniers en prônant le respect de la terre.

La rotation des cultures

Au potager, pour éviter les engrais, les cultures complémentaires tournent dans les carrés de culture. Certaines plantes puisent en effet leur nourriture (en l’occurrence l’azote) en surface tel est le cas de la laitue, des épinards, de la mâche ou des choux, mais aussi les pommes de terre ou les tomates. D’autres au contraire puisent l’azote en profondeur comme les oignons, l’ail, les radis, les carottes, la betterave ou les navets. Et comme la nature est décidément bien faite, une troisième catégorie de plantes ont la particularité d’enrichir le jardin en azote comme les haricots, les fêves mais aussi les melons ou les potirons. En faisant une rotation des cultures, la terre s’épuise et se régénère au fil des années sans même avoir besoin d’ajouter des engrais industriels. Pour aider les plantes, un simple ajout de compost fait à la maison suffira pour obtenir un potager en pleine forme.

Associer les plantes

Les anciens connaissaient aussi les bonnes associations de plantes pour lutter contre les nuisibles du jardin et éloigner les ravageurs et parasites.

Quelques exemples d’associations :

• Les répulsives : les aromatiques en règle générale du fait de leurs fortes odeurs repoussent les nuisibles. La sauge protège ainsi les carottes de la mouche et les choux du papillon blanc ; le thym éloigne les limaces, pucerons et fourmis ; la menthe repousse la fausse teigne et le papillon blanc ; le romarin éloigne la mouche de la carotte, la chrysomèle du haricot, la fausse teigne et la piéride ; l’origan repousse les parasites de la vigne ; la sarriette repousse les pucerons ; la ciboulette et l’oignon repoussent également de nombreux parasites et maladies comme la tavelure des pommiers, la gale, les chancres ; l’ail repousse les araignées et les pucerons des haricots, tomates, radis et concombres mais aussi protège le pêcher de la cloque ; la lavande par son odeur éloigne les parasites, fourmis et pucerons ; les oeillets d’Inde repoussent la mouche blanche, les pucerons et les altises ; l’euphorbe repousse les mulots, les taupes et les rats...
• Les attractives : la capucine attire les pucerons et la chrysomèle du haricot et la mouche de la carotte ; l’ortie piquante attire les chenilles et les papillons ; la phacélie attire un grand nombre d’insectes bénéfiques dans le jardin (les syrphidés prédateurs de pucerons, les carabes et les parasitaires de la cochenille de San José). Cette plante très mellifère attire également les insectes pollinisateurs. La sariette est également très mellifère...

Des traitements naturels

Outre l’action de repousser ou d’attirer, certaines plantes ont également d’autres vertus au jardin quand elles sont préparées en décoction (purin). Tel est le cas du purin de lavande qui offre une parade préventive contre les pucerons et les fourmis, le purin d’ortie piquante qui a une action fortifiante bien connue sur tous les légumes du potager, les arbres fruitiers mais aussi les plantes d’ornement. Le purin d’ortie est également très efficace en prévention de certaines maladies comme la rouille, la moniliose, la cloque botrytis, le mildiou et les taches noires. Le purin de feuilles de tomates repousse des insectes comme les pucerons, les altises, la piéride, la teigne… Pour éviter les produits chimiques et notamment le désherbant, le jardin écologique peut également être traité par des techniques respectueuses de l’environnement comme le désherbage thermique, le paillage, etc.

Recréer un éco-système

En se passant de produits chimiques, les amis du jardin vont y trouver un espace de choix pour manger, dormir, se reposer... tout simplement vivre ! Quel est l’intérêt ? En fait en favorisant le retour des insectes pollinisateurs et des oiseaux, le principal intérêt est que l’on multiplie les prédateurs des nuisibles. Les oiseaux par exemple comme les mésanges, les hirondelles vont débarrasser le jardin des moustiques et autres larves d’insectes nuisibles. Les chouettes vont se délecter des limaces, des sauterelles et des petits rongeurs. Chez les insectes, l’abeille et le bourdon vont polliniser les cultures pour un meilleur rendement. Les lézards vont également débarrasser le jardin des insectes tandis que les hérissons feront place nette du côté des limaces et des escargots. Pour faciliter la venue de toute cette faune bénéfice, il suffit d’aménager quelques espaces très natures. Un tas de bûches pour le hérisson, un nichoir pour les oiseaux, une rocaille pour les lézards, une mare pour les grenouilles, un lierre grimpant pour les insectes... En laissant également un coin sauvage dans une partie du jardin, de nombreuses espèces vont pouvoir s’installer comme les coccinelles dévoreuses de pucerons, les abeilles à la recherche de fleurs à pollen... En favorisant l’installation de toutes ces espèces, la plupart des nuisibles trouvera un prédateur naturel !

Limiter la consommation d’eau

L’autre grande particularité du jardin écologique est de limiter les consommations d’eau potable. En installant un système de récupération de l’eau de pluie, le jardin pourra profiter même au plus fort de l’été d’une eau saine sans calcaire pour mieux prospérer. Outre la récupération de l’eau de pluie, le jardinier respectueux de l’environnement trouvera un excellent allié contre l’évaporation d’eau dans le paillage. En ajoutant au pied des plantes les restes de tonte, la fraîcheur restera dans la terre tout en préservant le sol de la repousse de mauvaises herbes puisque la couche de gazon va occulter le sol des rayons du soleil.

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